شوربة العدس بالسبانخ

القيمة الغذائية

إجمالي الوصفة 1061 سعرة · محسوبة حسابياً من المكوّنات

المكوّنات

• عدس — مغسول 1 كوب 200 جم
• سبانخ — مفروم 200 جرام 200 جم
• بصل — مفروم 1 حبة 110 جم
• كمون 1 م. صغيرة 3 جم
• ليمون — عصير 1 حبة 60 جم
• زيت زيتون 2 م. كبيرة 27 جم
• ملح 1 م. صغيرة 6 جم

الخطوات

1. شوّحي البصل بزيت الزيتون حتى يذبل ثم أضيفي الكمون.
2. أضيفي العدس والماء واتركيه يغلي على نار هادئة حتى يطرى.
3. أضيفي السبانخ المفروم واتركيه ينضج بضع دقائق.
4. تبّليها بالملح وعصير الليمون قبل التقديم مباشرة.

يكمّلها سلطة