شوربة فريكة بالدجاج

القيمة الغذائية

إجمالي الوصفة 1535 سعرة · محسوبة حسابياً من المكوّنات

المكوّنات

• فريكة — مغسولة 1 كوب 180 جم
• دجاج — مكعبات 350 جرام 350 جم
• بصل — مفروم 1 حبة 110 جم
• معجون طماطم 2 م. كبيرة 34 جم
• زيت نباتي 2 م. كبيرة 27 جم
• بهارات مشكّلة 1 م. صغيرة 3 جم
• ملح 1 م. صغيرة 6 جم
• فلفل أسود 1 رشة 1 جم

الخطوات

1. شوّحي البصل بالزيت ثم أضيفي مكعبات الدجاج وقلّبيها حتى يتغيّر لونها.
2. أضيفي معجون الطماطم والبهارات وقلّبي دقيقة.
3. أضيفي الفريكة المغسولة والماء واتركيها تغلي على نار هادئة حتى تنضج الفريكة وينضج الدجاج.
4. تبّليها بالملح والفلفل وقدّميها ساخنة.

يكمّلها سلطة