بطاطس مقلية بالبيض

القيمة الغذائية

إجمالي الوصفة 878 سعرة · محسوبة حسابياً من المكوّنات

المكوّنات

• بطاطس — مكعبات 2 حبات 300 جم
• بيض 3 حبات 165 جم
• بصل — مفروم 1 حبة 100 جم
• زيت نباتي 3 ملاعق كبيرة 42 جم

الخطوات

1. اقلِ مكعبات البطاطس في الزيت حتى تنضج وتتحمّر.
2. أضف البصل المفروم وقلّب حتى يذبل.
3. اكسر البيض فوق البطاطس وقلّب حتى ينضج.
4. رشّ الملح وقدّمه ساخنًا.

يكمّلها سلطة