مناقيش زعتر

القيمة الغذائية

إجمالي الوصفة 1968 سعرة · محسوبة حسابياً من المكوّنات

المكوّنات

• دقيق 3 كوب 360 جم
• خميرة 1 ملعقة صغيرة 7 جم
• زيت زيتون 4 ملاعق كبيرة 56 جم
• زعتر 5 ملاعق كبيرة 50 جم

الخطوات

1. اعجن الدقيق مع الخميرة والماء الدافئ حتى تتكوّن عجينة طرية واتركها تختمر.
2. افرد العجينة على شكل أقراص رفيعة.
3. اخلط الزعتر مع زيت الزيتون وادهن الأقراص.
4. اخبزها في فرن حار حتى تتحمّر الأطراف وقدّمها دافئة.

يكمّلها سلطة