بيض بالطماطم

القيمة الغذائية

إجمالي الوصفة 667 سعرة · محسوبة حسابياً من المكوّنات

المكوّنات

• بيض 4 حبة 220 جم
• طماطم — مفرومة 3 حبات 360 جم
• بصل — مفروم 1 حبة 100 جم
• زيت نباتي 2 ملعقة كبيرة 28 جم

الخطوات

1. سخّن الزيت وشوّح البصل حتى يذبل.
2. أضف الطماطم المفرومة واطبخها حتى تتكوّن صلصة.
3. اكسر البيض فوق الصلصة وغطِّ المقلاة.
4. اتركه حتى ينضج البيض ثم قدّمه ساخنًا.

يكمّلها سلطة