مهلبية المانجو
30 دقيقة
217 سعرة/حصة
6 حصص
سهل
حلى
نباتيخالٍ من الجلوتينمناسب للأطفال
- حليب طازج كامل الدسم 3 كوب 720 جم
- نشا ذرة — مذاب بقليل من الحليب 0.5 كوب 60 جم
- سكر أبيض 0.5 كوب 100 جم
- مانجو — مهروسة 2 حبة 400 جم
القيمة الغذائية لكل حصة
4.4 جم
بروتين
41.8 جم
كربوهيدرات
4.1 جم
دهون
إجمالي الوصفة 1301 سعرة · محسوبة حسابياً من المكوّنات
-
اهرسي المانجو الناضجة حتى تصبح بيوريه ناعماً واحتفظي بجزء للتزيين.
-
ذوّبي النشا في قليل من الحليب البارد جانباً.
-
سخّني باقي الحليب مع السكر وأضيفي خليط النشا مع التحريك حتى يتكاثف.
-
ارفعي الخليط عن النار وأضيفي بيوريه المانجو وقلّبي حتى يتجانس اللون.
-
وزّعيها في الأكواب وبردّيها ثم زيّنيها بقطع المانجو قبل التقديم.
يكمّلها سلطة
ليش تثق بطبخة؟
- مو تقييمات مجهولة — وراء كل طبق اسم شيف حقيقي راجعه واعتمده.
- مو وصفة من روبوت — الذكاء الاصطناعي عندنا يرتّب، ما يخترع.
- مكوّنات وكميات مضبوطة — السعرات محسوبة من المكوّنات، مو تخمين.