لقيمات
110 دقيقة
1122 سعرة/حصة
6 حصص
متوسط
حلىسناك
نباتينباتي صرفخالٍ من الألبانمناسب للأطفال
- دقيق أبيض 2 كوب 250 جم
- خميرة فورية جافة 1 ملعقة صغيرة 7 جم
- سكر أبيض — للعجين 1 ملعقة كبيرة 15 جم
- زيت نباتي — للقلي 3 كوب 600 جم
- دبس تمر — دبس تمر للتقديم 0.5 كوب 150 جم
القيمة الغذائية لكل حصة
5 جم
بروتين
52.9 جم
كربوهيدرات
100.5 جم
دهون
إجمالي الوصفة 6732 سعرة · محسوبة حسابياً من المكوّنات
-
اخلطي الدقيق مع الخميرة والسكر وأضيفي الماء الدافئ تدريجياً حتى تتكوّن عجينة لزجة.
-
غطّي العجينة واتركيها في مكان دافئ حتى تتضاعف وتظهر فقاعات على سطحها.
-
سخّني الزيت على نار متوسطة واغرفي العجين بأطراف أصابعك أو بملعقة على شكل كرات صغيرة.
-
اقلي اللقيمات مع التحريك حتى تنتفخ ويصبح لونها بنياً ذهبياً متساوياً.
-
صفّيها من الزيت ورشّيها بدبس التمر وقدّميها ساخنة.
يكمّلها سلطة
ليش تثق بطبخة؟
- مو تقييمات مجهولة — وراء كل طبق اسم شيف حقيقي راجعه واعتمده.
- مو وصفة من روبوت — الذكاء الاصطناعي عندنا يرتّب، ما يخترع.
- مكوّنات وكميات مضبوطة — السعرات محسوبة من المكوّنات، مو تخمين.