لازانيا
75 دقيقة
635 سعرة/حصة
6 حصص
متوسط
غداءعشاءطبق رئيسي
عالي البروتينمناسب للأطفاليُحضَّر مقدّماًيصلح للتجميد
- شرائح لازانيا 300 جرام 300 جم
- لحم مفروم بقري 500 جرام 500 جم
- معجون طماطم 3 ملعقة كبيرة 60 جم
- جبن موزاريلا 2 كوب 224 جم
- حليب طازج كامل الدسم 2 كوب 488 جم
- بصل 1 حبة 120 جم
- ثوم 3 فص 12 جم
- زبدة غير مملحة 3 ملعقة كبيرة 42 جم
- دقيق أبيض 4 ملعقة كبيرة 32 جم
- ملح 1 ملعقة صغيرة 6 جم
القيمة الغذائية لكل حصة
42.6 جم
بروتين
50.7 جم
كربوهيدرات
28 جم
دهون
إجمالي الوصفة 3813 سعرة · محسوبة حسابياً من المكوّنات
-
شوّح البصل والثوم مع اللحم المفروم ثم أضف معجون الطماطم وماء واتركه يتكاثف.
-
حضّر صلصة بيضاء من الزبدة والدقيق والحليب حتى تتماسك.
-
ادهن قاع الصينية بقليل من الصلصة ورتّب طبقة من اللازانيا.
-
وزّع اللحم ثم الصلصة البيضاء ثم الموزاريلا وكرّر الطبقات.
-
انهِ بطبقة موزاريلا فوق الوجه.
-
اخبزها في فرن متوسط حتى ينضج ويتحمّر الجبن.
-
اتركها ترتاح قبل التقديم.
يكمّلها سلطة
ليش تثق بطبخة؟
- مو تقييمات مجهولة — وراء كل طبق اسم شيف حقيقي راجعه واعتمده.
- مو وصفة من روبوت — الذكاء الاصطناعي عندنا يرتّب، ما يخترع.
- مكوّنات وكميات مضبوطة — السعرات محسوبة من المكوّنات، مو تخمين.