إيدام بطاطس
40 دقيقة
235 سعرة/حصة
4 حصص
سهل
غداءعشاءطبق رئيسي
نباتي صرفنباتيخالٍ من الألبانصحّييُحضَّر مقدّماًيصلح للتجميد
- بطاطس 5 حبة 700 جم
- طماطم 3 حبة 360 جم
- بصل 1 حبة 120 جم
- ثوم 2 فص 8 جم
- معجون طماطم 1 ملعقة كبيرة 20 جم
- زيت نباتي 2 ملعقة كبيرة 28 جم
- بهارات مشكّلة 1 ملعقة صغيرة 4 جم
- ملح 1 ملعقة صغيرة 6 جم
القيمة الغذائية لكل حصة
5.1 جم
بروتين
38.2 جم
كربوهيدرات
7.6 جم
دهون
إجمالي الوصفة 942 سعرة · محسوبة حسابياً من المكوّنات
-
قشّر البطاطس وقطّعها مكعبات كبيرة.
-
شوّح البصل والثوم بالزيت حتى يصفرّ اللون.
-
أضف الطماطم المبشورة ومعجون الطماطم وقلّب.
-
أضف البطاطس والبهارات والملح وماء يغمرها.
-
اطبخ على نار هادئة حتى تنضج البطاطس ويتكاثف المرق.
-
قدّمها ساخنة مع الخبز أو الأرز.
يكمّلها سلطة
ليش تثق بطبخة؟
- مو تقييمات مجهولة — وراء كل طبق اسم شيف حقيقي راجعه واعتمده.
- مو وصفة من روبوت — الذكاء الاصطناعي عندنا يرتّب، ما يخترع.
- مكوّنات وكميات مضبوطة — السعرات محسوبة من المكوّنات، مو تخمين.