إيدام خضار
50 دقيقة
184 سعرة/حصة
4 حصص
سهل
غداءعشاءطبق رئيسي
نباتي صرفنباتيخالٍ من الألبانصحّييُحضَّر مقدّماًيصلح للتجميد
- بطاطس 2 حبة 300 جم
- جزر 2 حبة 150 جم
- كوسا 2 حبة 300 جم
- طماطم 3 حبة 360 جم
- بصل 1 حبة 120 جم
- معجون طماطم 1 ملعقة كبيرة 20 جم
- زيت نباتي 2 ملعقة كبيرة 28 جم
- بهارات مشكّلة 1 ملعقة صغيرة 4 جم
- ملح 1 ملعقة صغيرة 6 جم
القيمة الغذائية لكل حصة
4.2 جم
بروتين
26.6 جم
كربوهيدرات
7.8 جم
دهون
إجمالي الوصفة 734 سعرة · محسوبة حسابياً من المكوّنات
-
قطّع الخضار مكعبات متوسطة الحجم.
-
شوّح البصل بالزيت ثم أضف الطماطم ومعجون الطماطم.
-
أضف الجزر والبطاطس أولاً واتركها قليلاً على النار.
-
أضف الكوسا والبهارات والملح وماء يغطي الخضار.
-
غطِّ القدر واطبخ على نار هادئة حتى تنضج الخضار.
-
قدّم الإيدام ساخناً بجانب الأرز.
يكمّلها سلطة
ليش تثق بطبخة؟
- مو تقييمات مجهولة — وراء كل طبق اسم شيف حقيقي راجعه واعتمده.
- مو وصفة من روبوت — الذكاء الاصطناعي عندنا يرتّب، ما يخترع.
- مكوّنات وكميات مضبوطة — السعرات محسوبة من المكوّنات، مو تخمين.