دجاج مشوي بالفرن
60 دقيقة
477 سعرة/حصة
4 حصص
سهل
غداءعشاءطبق رئيسي
عالي البروتينخالٍ من الجلوتينخالٍ من الألبانقليل الكربوهيدراتصحّي
- دجاج كامل — كاملة أو أرباع 1 دجاجة 900 جم
- ثوم — مهروس 5 فص 15 جم
- ليمون 3 م. كبيرة عصير 50 جم
- زيت زيتون 3 م. كبيرة 40 جم
- كمون 2 م. صغيرة 4 جم
- كركم 1 م. صغيرة 3 جم
- ملح 1 م. صغيرة 8 جم
- فلفل أسود 1 رشة 3 جم
القيمة الغذائية لكل حصة
70.4 جم
بروتين
3.8 جم
كربوهيدرات
18.5 جم
دهون
إجمالي الوصفة 1909 سعرة · محسوبة حسابياً من المكوّنات
-
حضّر تتبيلة من الثوم وعصير الليمون وزيت الزيتون والكمون والكركم والملح والفلفل.
-
دلّك الدجاج بالتتبيلة جيداً واتركه يتشرّبها نصف ساعة على الأقل.
-
رتّبه في صينية وأدخله فرناً محمّى على 200 درجة.
-
اشوِه حوالي 45 دقيقة مع دهنه بالمرق مرة في المنتصف حتى يحمرّ ويستوي.
يكمّلها سلطة
ليش تثق بطبخة؟
- مو تقييمات مجهولة — وراء كل طبق اسم شيف حقيقي راجعه واعتمده.
- مو وصفة من روبوت — الذكاء الاصطناعي عندنا يرتّب، ما يخترع.
- مكوّنات وكميات مضبوطة — السعرات محسوبة من المكوّنات، مو تخمين.