سلطة شمندر
15 دقيقة
201 سعرة/حصة
4 حصص
سهل
سلطةطبق جانبي
نباتينباتي صرفخالٍ من الجلوتينصحّي
- شمندر — مسلوق ومكعبات 3 حبة 350 جم
- جوز إنجليزي — مكسّر 0.5 كوب 60 جم
- ليمون — عصير 1 حبة 50 جم
- زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة 27 جم
- ثوم — مهروس 1 فص 4 جم
- ملح 0.5 ملعقة صغيرة 3 جم
القيمة الغذائية لكل حصة
3.9 جم
بروتين
12.3 جم
كربوهيدرات
16.7 جم
دهون
إجمالي الوصفة 802 سعرة · محسوبة حسابياً من المكوّنات
-
اسلق الشمندر حتى ينضج ثم قشّره وقطّعه مكعبات.
-
امزج عصير الليمون وزيت الزيتون والثوم المهروس والملح لعمل التتبيلة.
-
ضع مكعبات الشمندر في وعاء وأضف التتبيلة وقلّب.
-
انثر الجوز المكسّر على الوجه وقدّم السلطة باردة.
ليش تثق بطبخة؟
- مو تقييمات مجهولة — وراء كل طبق اسم شيف حقيقي راجعه واعتمده.
- مو وصفة من روبوت — الذكاء الاصطناعي عندنا يرتّب، ما يخترع.
- مكوّنات وكميات مضبوطة — السعرات محسوبة من المكوّنات، مو تخمين.