شكشوكة بيض بالطماطم
23 دقيقة
308 سعرة/حصة
2 حصص
سهل
فطورطبق رئيسي
نباتيخالٍ من الجلوتينقليل الكربوهيدراتصحّي
- بيض 4 حبة 200 جم
- طماطم — مبشور 3 حبة 300 جم
- بصل — مفروم 1 حبة صغيرة 80 جم
- فلفل رومي — مكعبات 1 نصف حبة 80 جم
- زيت نباتي 2 م. كبيرة 25 جم
- ملح 1 رشة 4 جم
- فلفل أسود 1 رشة 1 جم
القيمة الغذائية لكل حصة
15.2 جم
بروتين
13 جم
كربوهيدرات
22.5 جم
دهون
إجمالي الوصفة 616 سعرة · محسوبة حسابياً من المكوّنات
-
سخّن الزيت في مقلاة وشوّح البصل والفلفل حتى يلينان.
-
أضف الطماطم المبشورة والملح والفلفل واتركها تتسبّك حتى تثخن قليلاً.
-
اعمل حُفراً في الصلصة واكسر فيها البيض.
-
غطِّ المقلاة على نار هادئة حتى يتماسك البيض حسب رغبتك، وقدّمها ساخنة.
يكمّلها سلطة
ليش تثق بطبخة؟
- مو تقييمات مجهولة — وراء كل طبق اسم شيف حقيقي راجعه واعتمده.
- مو وصفة من روبوت — الذكاء الاصطناعي عندنا يرتّب، ما يخترع.
- مكوّنات وكميات مضبوطة — السعرات محسوبة من المكوّنات، مو تخمين.