1
سخّن الزيت في قدر ثقيلة على حرارة متوسطة وقلّب شرائح البصل حتى تتحوّل للّون البني الذهبي العميق — هذه خطوة الطعم الأساسية فلا تتعجّل.
سخّن الزيت في قدر ثقيلة على حرارة متوسطة وقلّب شرائح البصل حتى تتحوّل للّون البني الذهبي العميق — هذه خطوة الطعم الأساسية فلا تتعجّل.