طاسة كفتة بالطماطم

2 / 9
2

شكّلي الكفتة كرات متوسطة بين راحتي يدك، ثم سخّني الزيت في قدر عميقة على نار متوسطة-عالية وحمّري الكرات من كل الجهات حتى يظهر اللون الذهبي — نحو 5 دقائق.