سلطة الروبيان

القيمة الغذائية

إجمالي الوصفة 794 سعرة · محسوبة حسابياً من المكوّنات

المكوّنات

• روبيان 250 جرام 250 جم
• خس 4 ورقة 120 جم
• أفوكادو 1 حبة 150 جم
• خيار 1 حبة 130 جم
• ليمون 1 حبة 50 جم
• زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة 28 جم
• ثوم 1 فص 5 جم
• ملح 1 رشة 3 جم

الخطوات

1. اقلي الروبيان مع الثوم في قليل من زيت الزيتون حتى يتغيّر لونه ثم اتركيه يبرد.
2. وزّعي الخس المقطّع مع الخيار والأفوكادو في طبق التقديم.
3. رتّبي الروبيان فوق الخضار.
4. اعصري الليمون وأضيفي باقي زيت الزيتون والملح وقدّمي مباشرة.