سلطة خيار باللبن

القيمة الغذائية

إجمالي الوصفة 298 سعرة · محسوبة حسابياً من المكوّنات

المكوّنات

• خيار — مكعبات صغيرة 3 حبة 300 جم
• زبادي 2 كوب 400 جم
• ثوم — مهروس 1 فص 5 جم
• نعناع — مفروم 0.5 حزمة 12 جم
• ملح 0.5 ملعقة صغيرة 3 جم

الخطوات

1. قطّع الخيار مكعبات صغيرة وإن رغبت صفِّ ماءه الزائد.
2. اخفق الزبادي حتى يصير ناعماً ثم أضف الثوم المهروس والملح.
3. أضف الخيار والنعناع إلى الزبادي وقلّب جيداً.
4. برّد السلطة قبل التقديم وقدّمها بجانب الأطباق الرئيسية.