سلطة الجرجير والرمان

القيمة الغذائية

إجمالي الوصفة 876 سعرة · محسوبة حسابياً من المكوّنات

المكوّنات

• جرجير 2 حزمة 150 جم
• رمان — حبوب 1 حبة 150 جم
• جوز — مكسّر 0.5 كوب 60 جم
• بصل — شرائح رفيعة 0.5 حبة 50 جم
• دبس رمان 1 ملعقة كبيرة 20 جم
• زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة 27 جم
• ليمون — عصير 0.5 حبة 25 جم
• ملح 0.5 ملعقة صغيرة 3 جم

الخطوات

1. وزّع الجرجير المغسول في طبق واسع.
2. انثر حبوب الرمان والجوز المكسّر وشرائح البصل فوق الجرجير.
3. حضّر التتبيلة بمزج دبس الرمان وزيت الزيتون وعصير الليمون والملح.
4. اسكب التتبيلة عند التقديم لتبقى الأوراق طازجة ومقرمشة.